赤身とサシのバランスの良さで知られる高知産の高級牛肉といえば、褐毛和種の土佐あかうしです。
高知県畜産振興課によると、平成30年度の年間出荷量はわずか約470頭。これは和牛生産量の0.1％しかありません。
その土佐あかうしの発祥が、じつはこの安田町というのをご存知ですか？
安田町役場のそばにはその証ともいえる碑が掲げられています。

この土佐あかうしはその希少性から、町の精肉店ではあまり手に入りません。
香美市にある三谷ミートさんの協力で、厳選したお肉のみをご用意いたします。
さらに今回のバーベキューセットにはTeam Outsideの3つのキャンプ場のみで販売する
アメリカ・ジョンソンヴィルのジューシーなソーセージをプラス。
よそではなかなか味わうことのできない幻の和牛とのとのジューシーコンビです。

〈セット内容〉
・あかうしロース　　　200g
・あかうしカルビ　　　100g
・あかうしモモ　　　　100g
・ジョンソンビル（ソーセージ）　　2本

〈料金〉
5,500円 / 2人前　（2,700円で1名様分づつ追加が可能です）

〈予約方法〉
電話予約のみ。3日前までにご注文ください。

※その他必要な食材等ございましたらお電話にてご相談ください。
※キャンセル不可。